岸和田市で生産されている食材、どんなものがあるかご存知ですか？有名なものでは、春を告げるイカナゴ漁で、風物詩のくぎ煮がおいしいですね。水ナスは、みずみずしくて甘くて自慢の食材です。 そのほかにも、海や山、自然に恵まれてい … 続きを読む 【岸和田市】「岸和田発のグルメ、きしめしレシピコンテスト」にオリジナルレシピを応募しませんか。