【岸和田市】こんなところにコーヒースタンド？「Take five Coffee Stand」では本格的なコーヒーをいただきました。
八阪町の交差点を曲がり阪和線の踏切に向かっていると、線路沿いに小さなお店が2023年11月4日にオープンした「Take five Coffee Stand」さん。営業日は土曜日と日曜日のみとなっています。
お店の前に車を停めることが出来ます。中に入ってみるとカウンター席と二人掛けのテーブル席がありました。
ブラックコーヒーのアメリカーノと、とっても気になってたエスプレッソサンライズをお願いしました。ブラックコーヒーは3種類のコーヒー豆から選ぶことが出来ます。
お店の方とお話ししながら出来上がりを待ちます。こちらの店主さんは熊取町にある「BEARCOFFEE」さんで学ばれたそうです。そして、まず出来上がったのがブラックコーヒー。
そして、こちらがエスプレッソサンライズ。混ぜる前の綺麗に2層になっている状態で写真を撮らせていただきました。
よく混ぜてからいただきました。作っている最中に「酸味のあるコーヒーは、飲めますか？」と聞いてくださって「全然、飲めます。」「だったら、大丈夫です！」という会話をしていました。その通り、オレンジジュースの酸味がコーヒーと交わってとってもスッキリと飲めました。暑い時期にとってもピッタリです。病みつきになりそうな、新感覚のコーヒーでした。
