【岸和田市】営業日は金曜日と土曜日のみ。自家焙煎豆店「豆といちにち」の豆で家のコーヒーをレベルアップ!
岸和田市藤井町の住宅街の中。車で通っていると小さな看板を見つけました。「豆といちにち」さん。お家の前に車を置くことができました。
お家の一室がお店になっています。販売されている豆の一部が置かれていました。その時に販売されている豆の種類はお店のInstagramから確認することが出来ます。
Instagramには豆の特徴が詳しく丁寧にかかれています。オーダー焙煎となっているのでお店に行かれる前に営業日の9時から電話、もしくはInstagramのDMでどの豆を何グラムか注文をしてください。今回、私がお願いしたのは店主さんのお気に入りと書かれていた「ブラジルNo2 カルモデミナス Qグレード」こちらにしました。
家に帰って入れてみると、焙煎したてのコーヒー豆の特徴なのですが、お湯を注ぐともこもこと挽いたコーヒーが盛り上がってきました。香りがとっても良くすっきりとしたお味でした。
“いつもの家コーヒーをちょっと贅沢に”をコンセプトにされているこちらのお店。その通りに少しリッチな気分でコーヒータイムを過ごせました。
豆といちにちはこちら↓