【岸和田市】新店情報！2月24日に岸和田警察署すぐにオープンした「和泉麻辣湯」。好みの食材をチョイスして自分だけの麻辣湯をいただきましょう。

2026年2月24日、岸和田市野田町にオープンした「和泉麻辣湯 岸和田店」。人気ラーメン店「麵屋 北野」さんと同じビル、以前は「薔薇の木」さんが営業されていた場所になります。

ビルの真ん中にある階段を上がると左側にお店がありました。扉を開くと左側にたくさんの食材が並んでおり、専用の透明なボールに好きな食材を入れていきます。

食材の種類がとっても多くて、何を選べば良いのか悩みます。お値段は量り売り100ｇ380円。100ｇがどんな量なのかわからずドキドキしながらお会計へ。

ここで、スープの種類を選びます。麻辣スープと麻辣和えは辛さを選ぶことが出来ます。2からで辛ラーメンぐらいの辛さだと教えていただきました。

辛い物が苦手なので、今回は牛骨スープをお願いしました。番号札を受け取って、しばらく待ちます。キッチンの中でお店の方が選んだ具材を煮込んでくださいます。出来上がりはこちら。

世界にひとつだけの私の料理。牛骨スープでも少しスパイスが効いていましたが美味しくいただけました。具材を欲張りすぎて、おなかいっぱいになりました。初めてのシステムに少し戸惑いましたが、楽しく美味しくいただきました。