【岸和田市】春の訪れ♪3/1いかなご漁解禁!新鮮ないかなごの美味しいくぎ煮を食べたい!!
2022年いかなご漁が解禁されましたね。メディアなどでも、解禁を喜ぶ声がたくさん聴こえてきます。岸和田市は港まち。おいしい新鮮な、いかなごが手に入るまちです。
いかなご漁の様子が市のホームページや、Facebookでも伝えられていました。ものすごい量のいかなごです!透明ですごくキレイですね!生のいかなごは、どこで買えるのでしょうか。大阪府鰮巾着網漁業協同組合のホームページを見てみると、しらす専門店「魚‘s IKARI」にて前日の15時までの電話予約で購入出来るようです。1キロ単位での販売だそうです。価格は時価になるので問い合わせてみてくださいね!
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調理済みの「いかなご」も販売されているようなので、また買いに行ってみたいと思います♪
魚’S IKARIはこちら↓