岸和田市・中井町にある”レストラン＆弁当 ごち“のランチタイムに行ってきました！こちらのお店は、素材にこだわった和洋食レストラン。店内の様子はコチラです。↓

それでは、ごちのこだわりを2つみていきましょう。

〜食材へのこだわり〜

素材はできるだけ「国産」にこだわっており、 野菜は地元の新鮮な旬の野菜を使用し、お肉は、安心安全な基準を満たしたできる限り国産のものを心がけておられるそうです。地元で採れた新鮮なお野菜をいただけるのは嬉しいですね。

〜調理へのこだわり〜

ごちのこだわりのひとつである「手作り」。 お惣菜はもちろん、ソースからガムシロップまで、出来るだけ手作りにこだわったものを提供し、調理の段階では、添加物は一切使用しないそうです。そんな素敵なお店のランチメニューを見てみましょう。日替わり丼定食・ABCD定食などがありますね。

単品メニューもあります。

10食限定のごちスペシャル

今回注文したのは”ごちランチ” 1,430円

Dセットのカツカレー　1,100円

食後のドリンクは紅茶かコーヒーを選べます◎ガムシロップも手作りなのですね♡デザートメニューも豊富です。

次回はカフェタイムとして利用してみたいですね。テイクアウトのお弁当を購入しに来られるかたもたくさんいらっしゃいました。是非行ってみて下さいね♡

レストラン＆弁当 ごち

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