【貝塚市】11月11日NEW OPEN!貝塚市名越に美味しい鰻が楽しめるお店「鰻や 炭一」が登場しました。
貝塚市名越、2026年11月11日にオープンしたのが「鰻や 炭一」さん。大きな看板と沢山ののぼりが出ていました。

お店の前が駐車場になっています。お店の前にはお祝いのお花がずらりと並んでいました。

お店の扉を開けると目の前にカウンター席が。その前はガラス張りになっており厨房全体が見えるようになっていました。美味しそうな鰻が焼ける様子を眺めながらお料理が届くのを待つことが出来ます。メニューはこちら。

鰻重にするかひつまぶしにするかとっても悩みました。お店の方に、定番は鰻重です。と教えていただき上鰻重(一尾)をお願いしました。こちらのお店で使用されているのはこだわりの国産うなぎ。主に愛知県・三河一色産のものを使用されているそうです。

注文を受けてから、一番美味しい鰻を提供するため15分~20分ほど時間がかかるとの注意書きがありました。時間には余裕をもってお店に行ってください。のんびり、出来上がりを待っていると美味しそうな鰻重が届きました。

肉厚のうなぎがたっぷり。備長炭で地焼きされた鰻は程よいあぶらがのっており、とっても柔らかかったです。好みでかける山椒もとっても良い香りで、鰻との相性ぴったり。とっても美味しかったです。

現在、お会計は現金のみ。オープン記念として先着200名様へ、次回500円引き券がプレゼントされています。気になる方はお早めにお店に行ってみてください。
- 住所
- 大阪府貝塚市名越404-1
- 営業時間
- 11:30~14:00/17:00~20:00(L.o.19:30)※鰻が無くなり次第終了
- 定休日
- 月曜日、不定休
- 電話番号
- 09070504691
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※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。






