【岸和田市】マグロのホルモン?「まぐろ食堂 なむら」で新しいまぐろに出会いました!
岸和田カンカンベイサイドモールのすぐそばにある「まぐろ食堂 なむら」さん。お店の前を通るたびにどんなお店か気になっていたので、ランチタイムにお邪魔しました。
駐車場はお店の前と横、お隣の「うし寅」さんと合同駐車場になっています。お店の中は4人掛けのテーブルが2卓、2人掛けのテーブルが4卓、カウンター席が6席となっていました。
メニューはメインのおかずにA定食はご飯、みそ汁、大トロの茶わん蒸し、とろろ、小鉢2種、B定食はご飯とお味噌汁、お漬物が付いてきます。
お店の方におすすめを伺ったところ、まぐろのホルモン5種焼肉定食は新しいランチメニューです。ということだったのでそちらのA定食をお願いしました。
マグロのホルモンとはどんな感じなんでしょうか?メニューには本まぐろのお刺身や漬け丼などもありました。そして、運ばれてきたのがこちら
自分で、焼くスタイルです。右上からほほ肉、脳天、心臓、あご肉、真ん中が胃袋。初めての食材にドキドキしながらいただきました。
脳天は柔らくてとっても美味しかったです。胃袋はコリコリとした食感が楽しめます。部位によってこんなに食感や味が違うのか!と驚きました。ぜひ、体感していただきたい!新しいマグロに出会えるかもしれません。
まぐろ食堂なむらはこちら↓