【岸和田市】大阪湾で揚がった新鮮なしらすの加工・販売を行う「しらす専門店 魚’ｓ IKARI」で美味しいお魚をいただきました。
地蔵浜町、大阪府鰮巾着網漁業協同組合のすぐそばで、「地場産」にこだわり、地元大阪湾で揚がった新鮮なしらすの加工・販売を行い、地元名産物のＰＲにも力を入れているお店「しらす専門店 魚’ｓ IKARI」さん。
店内にお邪魔すると、釜揚げしらすはもちろんしらすの佃煮やちりめん、海苔なども販売されていました。
他には、イカの一夜干しや沖漬け、カキの佃煮という商品も販売されていました。生しらすは5月以降の販売となっていました。間もなくですね。
今回、購入したのはいかなごのくぎ煮、釜揚げしらす、同じ地蔵浜町にある人気店「きんちゃく家」さんのたれをいただきました。
生しらすの販売が開始されるとお店のInstagramアカウントでお知らせされるそうなので、気になる方はフォローがおススメ。2026年11月には「第45回 全国豊かな海づくり大会」が開催されます。
大阪府では初めての開催、式典行事は南海浪切ホールで開催！など盛り上がりを見せる大阪湾。美味しいお魚をぜひお楽しみください。
しらす専門店 魚’ｓ IKARI
- 住所
- 大阪府岸和田市地蔵浜町
- 営業時間
- 9：00～15：00
- 定休日
- 水曜日
- 電話番号
- 072-437-7170
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
