【岸和田市】NEW OPEN！岸和田で本格的なベトナム料理がいただける「MIAちゃんベトナム料理レストラン」にお邪魔しました。

2026年4月29日、岸和田市加守町にオープンした本格的なベトナム料理がいただけるお店「MIAちゃん　べトナム料理レストラン」さん。

場所は大阪府道204号堺阪南線沿い、旧26号線のauショップ 和泉大宮の前になります。お店に近づくと大きなメニューとのぼりが出ていました。

お店の敷地内に駐車場がありました。扉を開くと清潔感があり広い客席が。お店の方が笑顔で出迎えてくださいました。

お邪魔したのはちょうどランチの時間。とってもお得なランチのセットの中から牛肉のフォーセットをお願いしました。サイドメニューはチャーハンとパン、生春巻きから選ぶことが出来ました。ドリンクはお茶を。お茶も、ジャスミンティーとウーロン茶から選べました。

お店の方はとっても親切で、辛い物が得意ではないことを伝えると辛くない料理などを細かく教えてくださいました。その他のメニューはこちら。

お料理が出来上がるのを待っていると「パクチー、大丈夫ですか？」と聞きに来てくださいました。苦手な方は抜いてもらうことが出来るそうです。そして運ばれてきたお料理がこちら。

お肉がたっぷりのったフォーが！横の生野菜はスープに入れて食べてくださいとの説明がありました。まず、スープを一口いただくとさっぱりしていてとっても美味しい！途中で味変のためレモン汁を入れるのもおススメ。

麺もたっぷり入っていてボリュームたっぷり。生春巻きも、エビが2尾も入っておりとっても美味しかったです。

お店の方はベトナムの方で、Instagramの投稿も頑張っているけれど言葉がむずかしいとおっしゃっていました。店主さんは日本語がとってもお上手で、とっても丁寧にわかりやすくお話してくださいます。敷地の奥にはベトナム食材の専門店もあります。

途中から、忙しくされておりお店の名前の由来など、詳しいお話は聞けなかったのですが本格的な美味しいベトナム料理がいただけます。バインミーやタピオカドリンクも販売されているので、こちらも要チェックです！