【岸和田市】こだわりぬいた素材を使用し、お菓子で百薬の長を目指す「餅匠 しづく」。丁寧に作られたお菓子は優しさでいっぱいです。
岸和田市上野町西。住宅街の中に、1棟のシンプルな建物。ここだけ少し違う空間のように感じる場所。入口はこちら。看板が大きく出ているわけでもないので、少しドキドキしながら店内へ。
とてもシンプルで落ち着いた店内。その日、販売されている商品が並べられています。こちらには大福などが並んでいます。
その後ろ側には、手土産などにぴったりなお菓子が並んでいました。一つひとつが丁寧に作られているのがわかります。
今回、購入させていただいたのはフランボワーズ大福と杵つき丹波黒豆餅、だんじりを型取った最中、チョコレート和三盆。食べ終わるのが悲しくなるほど美味しく、優しい味でした。
お店の中には、こだわりが綴られていました。お店のInstagramアカウントには店主さんのお菓子作りに関する思いがたっぷりと語られています。
お菓子で百薬の長を目指すと掲げられ、大阪市西区、兵庫県芦屋市にお店がありますが本店はここ、岸和田店。人気のお店ですが、岸和田店ではゆっくりお買い物が出来るのが嬉しいところ。優しい空間に、ぜひ足を運んでください。
餅匠 しづく 岸和田本店
- 住所
- 大阪府岸和田市上野町西21-11
- 営業時間
- 木曜日～日曜日
10：00～17：00
月曜日～水曜日
予約のみ - 電話番号
- 072-422-6601
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
