【岸和田市】「岸和田発のグルメ、きしめしレシピコンテスト」にオリジナルレシピを応募しませんか。

岸和田市で生産されている食材、どんなものがあるかご存知ですか?有名なものでは、春を告げるイカナゴ漁で、風物詩のくぎ煮がおいしいですね。水ナスは、みずみずしくて甘くて自慢の食材です。

泉州水ナス

画像はイメージです。

そのほかにも、海や山、自然に恵まれている岸和田市には、たくさんの食材が生産されています。港の船その岸和田市で生産されている海産物、農作物を使ったオリジナルレシピが岸和田市在住・在学の小中高生を対象に募集されています。

「岸和田発のグルメ、きしめしレシピコンテスト」2022年11月1日(火)〜12月31日(土)で開催中です!考案されたオリジナルレシピの中から10作品を選び、商品化されキッチンカーで販売するという夢のある企画です!岸和田のこどもたちが考えるレシピ、きっと大人では思いつかない新しい「きしめし」ができるのでしょうね♪応募方法は、ホームページで詳しく確認できます。応募用紙もダウンロードできますよ。入賞されると、ジョーシンギフトカードももらえます。あなたはどんな「きしめし」が食べたいですか♪

えぼさん

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